Weil wir selbst gerne gut essen und trinken...
Vom 11.Juli bis 08. August
gibt es Sonntags keinen Bio-Brunch, sondern unser Bio-Hotelfrühstück als erweitertes Frühstücksbuffet zu 9, 50 EUR Pro Person. Die Frühstückszeiten sind wie immer, von 11.00 Uhr bis 14.30 Uhr. Auf dem Frühstück findet sich Marmelade, Honig, Nussmus, verschiedene Käse- und Wurstplatten, Müsli und Cornflakes, frischer Obstsalat und Naturjoghurt, Vollkornbrötchen und Vollkornbrot, helle Brötchen und Croissant, Tomate/Mozzarella, Getreideplätzchen, gebeizter Lachs und noch ein paar andere Leckereien. Dazu wie immer Kaffee, Tee, Wasser, Kakao und Orangensaft satt. Es können auch wie immer Tische telefonisch reserviert werden
.... ist es unser Anspruch, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und Getränken zu versorgen.
Seit über 10 Jahren verwenden wir überwiegend Erzeugnisse aus ökologischem Landbau von anerkannten Anbauverbänden, wie Demeter und Bioland. Diese Produkte werden nicht nur ohne Chemie und auf eine sozialverträgliche Art und Weise hergestellt, sondern sie schmecken auch einfach besser!
Unser Speisenangebot ist saisonabhängig und sehr an den Jahreszeiten ausgerichtet. Außerdem kochen wir ohne Mikrowelle und bereiten alles frisch zu.
Durch den Bezug unserer Frischware...
... von Lieferanten aus dem norddeutschen Raum unterstützen wir gezielt den regionalen Bio-Anbau.
Unser Fleisch und Geflügel stammt ausschließlich aus artgerechter, ökologischer Tierhaltung.
Bei unserem Weinangebot haben wir darauf geachtet, Ihnen interessante Bio-Weine zu einem vernünftigen Preis anzubieten.
Lesen Sie hier mehr über unsere Lieferanten! Oder Sie gucken sich hier ein kleines Video über unser Restaurant an, Sie werden zu einem externen Link von Tipdoo weitergeleitet.
